Obwohl „hinter einem erfolgreichen Mann immer eine großartige Frau steht“, sind es im Fall von Angelo Gaja, einem der Erzeuger, die den internationalen Ruf des Piemonts begründet haben, mindestens zwei Frauen. So zumindest zeigt es sich in dem Wein, den er unter dem Namen seiner Tochter Gaia Gaja und seiner Mutter Clotilde Rey herstellt. Während erstere die Erstgeborene und die fünfte Generation des Gaja-Projekts ist, führte letztere Angelos Großvater und Vater in Richtung Qualität. Zwei Persönlichkeiten, die die Vergangenheit und die Zukunft der Weinkellerei repräsentieren und die nun in Gaja Gaia & Rey Langhevereint sind. Dieser Wein wird aus zwei Weinbergen in den Gebieten von Barbaresco und Barolo gewonnen. Chardonnay-Reben, die 1979 und 1989 auf kalium- und stickstoffarmen Böden gepflanzt wurden, die die Wuchskraft und den Ertrag der Reben einschränken. Gaja Gaia & Rey Langhe entstammt einer umweltfreundlichen Landwirtschaft und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei werden die abgebeerten, gepressten und entrappten Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach reift der Wein sechs bis acht Monate lang in französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen, bevor er abgefüllt wird.Gaja Gaia & Rey Langhe bietet eine elegante Fruchtstruktur und eine Komplexität, die eines großen Rotweins würdig ist. Ein komplexer und tiefgründiger Chardonnay, der zwischen 3 und 15 Jahren in der Flasche reifen kann und dank dieser außergewöhnlichen Langlebigkeit zu einem weiteren Meisterwerk des großen Angelo Gaja wird.