Beronia Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, der durch Bodegas Beronia inOllauri, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird.   Bodegas Beronia ist ein Weingut, das 1973 von einer Gruppe von Geschäftsleuten und Freunden einer „Gastronomischen Gesellschaft“ gegründet wurde. Im Jahr 1982 kam González Byass hinzu und es wurde zu einem der 6 wichtigsten Weingüter von Rioja, in dem die beste Rioja-Tradition mit einem klaren Bekenntnis zu Innovation verbunden wurde. Bodegas Beronia befindet sich im Herzen der Rioja Alta. Das Wetter in diesem Bereich ist mäßig kontinental mit kantabrischem Einfluss, der durch extreme Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist.   Beronia Blanco Fermentado en Barrica ist ein Wein aus Viura von eigenen Weinbergen in der Rioja Alta. Nach der Lese mazeriert der Wein sanft mit den Schalen und gärt dann in französischen Eichenfässern, wo er auch für 4 Monate auf seiner Feinhefe reift. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens zwei Monate lang in der Flasche.   Beronia Blanco Fermentado en Barrica ist ein cremiger, eleganter und ausgewogener Wein. In der Nase Aromen von frischem Gras, Zitrusfrüchten und leichten Röstnoten. Am Gaumen ist er seidig und sehr lang. Ein klassischer Weißwein aus Rioja.