Hacienda Solano Finca Peña Lobera ist ein Rotwein, der von dem Weingut Hacienda Solano in La Aguilera (Burgos), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Hacienda Solano ist das persönliche Projekt der Familie Cubillo. Im Jahr 2001 beschließen die drei Geschwister Estrella, Nuria und Agustín, ihre eigenen Weine aus den Weinbergen der Familie herzustellen, die bisher nur zum Verkauf der Trauben an die besten Weingüter der Region bewirtschaftet wurden. Dafür zählen sie von Anfang auf die technische Leitung der Önologin Sophie Khün und seit 2016 auf Toni Sarrión von der Kellerei Mustiguillo. Hacienda Solano verfügt über Weinberge im Gebiet La Aguilera, alte Weinberge, einige Hundertjährige, in Höhenlage, die biologisch bewirtschaftet werden, noch ohne Zertifikat. Perfekte Bedingungen für die Herstellung von Weinen, die den gesamten Charakter des Terroirs und der Rebsorte mit Frische und einem großen Lagerpotenzial widerspiegeln. Hacienda Solano Finca Peña Lobera ist ein Wein aus Tinto Fino von einem einzigen Weinberg im Naturgebiet Paraje de Peña Lobera. Ein hundertjähriger Weinberg, zwischen Pinienwäldern, in Höhenlage, auf sandigen und kalkhaltigen Böden. Die Lese erfolgt von Hand in 12-kg-Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg. In der Kellerei wird ohne Quetschen entrappt. Die Gärung erfolgt in einem kleinen Edelstahltank, in dem weiche Pigeage ausgeführt werden. Der Wein reift 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.