Bodegas Morca Tourán Garnacha 2018
Tourán Garnacha ist ein Sortenwein aus Garnacha von Bodegas Morca in der D.O. Campo de Borja. Bodegas Morca befindet sich in Borja, Zaragoza. Eigentümer sind Juan Gil Bodegas Familiares und Gil Vera. Die Trauben von Tourán Garnacha stammen von kleinen Parzellen mit geringen Erträgen, die manuell geerntet und separat in kleinen Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend wird der Wein in französische Eichenfässer abgefüllt, um die malolaktische Gärung abzuschließen. Der Wein reift 22 Monate in denselben Fässern. Jedes Fass von Tourán Garnacha wird individuell verkostet und nach einer strengen Auswahl erhält man eine limitierte Produktion dieses exklusiven Weins.
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