Acusp ist ein wundervoller Rotwein aus D.O. Costers del Segre, der von der Bodega Castell d'Encus entwickelt wurde.Castel d'Encus ist ein persönliches Projekt von Raül Bobet, der dafür bekannt ist moderne Weine in Priorat, Ferrer Bobet zu entwickeln.Raül Bobet hat eine aufrichtige Philosophie, die auf der Sorgfalt, der Leidenschaft, der höchsten Hingabe und Respekt gegenüber dem Weinberg basiert.Acusp besteht ausschließlich aus der Traubensorte Pinot Noir, der von Weinreben stammt, die in 1000 Meter Höhe angepflanzt und von Wäldern umgeben. Castell d'Encus besitzt somit die am höchsten gelegenen Weinreben in ganz Spanien, die dadurch eine fantastische Sonnenbestrahlung erhalten.Die Weinreben befinden sich auf flachen und kalkhaltigen Böden. Die Erde ist zwar arm, aber gemeinsam mit den sehr kontrastreichen Klima erhalten die Trauben eine großartige Qualität.Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden in kleinen Kisten zu je 10kg gesammelt und zur Bodega gebracht, um die Trauben in perfekter Kondition zu halten.Acusp erhält eine malolaktische Gärung in Barriquefässern.Acusp wird weder gefiltert, noch stabilisiert. Ein großartiger Rotwein. Fein, mild und elegant. Spektakulär. Ein fantastischer Wein aus den Bergen. Ein Wein mit Größe