Cava Varias La Bona Vida Brut
La Bona Vida Brut ist ein Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Cava Varias. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Xarel·lo (40%), Macabeo (30%) und Parellada (30%). Die Trauben, die für den La Bona Vida Brut benutzt wurde, stammen von verschiedenen Weinbergen aus der Region. Die Weinlese sowie die Weinherstellung erfolgen nach traditionellen Methoden. La Bona Vida Brut reift mindestens 12 Monate in der Flasche bevor er gegorgiert und verkauft wird. Cavas Varias ist eine Bodega aus Sant Sadurní d'Anoia, in der Nähe von Barcelona. Die Gemeinde hat eine lange Tradition, welche eng mit der Herstellung von Cavas verbunden ist.
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