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18.41 Fr

Mas dels Ponts Bag in Box 3L ist ein Rotwein, hergestellt aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon in der D.O. Montsant, präsentiert in dem Format Bag in Box von Celler de Capçanes. Celler de Capçanes ist ein Weingut, das 1933 von 5 Familien im gleichnamigen Ort Capçanes im Süden von Priorat (Tarragona) gegründet wurde. 50 Jahre später traten 80 weitere Personen dem Projekt bei und derzeit wagen sie sich auf Neuland mit der Produktion von koscherem Wein (Wein, der nach jüdischem Recht hergestellt wird). Mas dels Ponts Bag in Box 3L stammt aus Weinbergen aus verschiedenen Regionen des Montsant-Tals. Rebstöcke zwischen 5 und 10 Jahren, gepflanzt auf Terrassen aus Ton, Granit und Schiefer. Die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben. Im Weingut wird jede Sorte des Mas dels Ponts Bag in Box 3L separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 28 °C vergoren. Die malolaktische Gärung wird in einem Betontank durchgeführt und es erfolgt eine schonende Filtration. Mas dels Ponts Bag in Box 3L ist ein junger Rotwein für den Alltag, verpackt in einer bequemen und praktischen Bag in Box.