Coutier Brut Rosé ist ein Schaumwein von R. H. Coutier, hergestellt in der Gemeinde Ambonnay in der AOC Champagne (Frankreich) aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir.   Champagne R. H. Coutier ist eines der renommiertesten Weingüter in Ambonnay. Ein Untergebiet der Champagne, das als Grand Cru klassifiziert ist und in dem die Familie Coutier seit 1619 tätig ist. Der Betrieb wird derzeit von René Coutier geführt. 9 Hektar Weinberg mit Chardonnay und Pinot Noir sorgen für großartige Champagner mit einem sehr persönlichen Stil.    Coutier Brut Rosé stammt aus einem Grand Cru, dessen Reben auf Tonböden mit starkem Einfluss von Kalkstein gepflanzt sind. Obwohl traditionelle Landwirtschaft betrieben wird, wird seit langem auf Herbizide verzichtet und mit der Umstellung auf biologischen Anbau wurde bereits begonnen.    Coutier Brut Rosé ist eine Coupage des Jahrgangs 2015 mit einigen anderen Reserva-Weinen aus früheren Jahrgängen. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und nach der zweiten Gärung in der Flasche wird der Wein unter Zugabe von sieben Gramm Zucker pro Liter degorgiert.   Die Montagne de Reims und die Familie Coutier stehen für Qualität und der Coutier Brut Rosé ist ein beachtenswerter Champagner. Das Ergebnis aus dem Zusammenspiel der bestehenden Tradition der Region Ambonnay mit dem lebendigen und reinen Stil von René.