menu-bar Alle Kategorien

62.23 Fr

Manyetes ist ein Rotwein aus dem Herkunftsgebiet D.O. Priorat, hergestellt von dem Weingut Clos Mogador. Dieser Wein ist ein Sortenwein der Rebsorte Cariñena. Die Trauben, aus denen Manyetes bereitet wird, kommen aus einem 10 Hektar großen Weinberg, der den gleichen Namen trägt wie der Wein. Dieser befindet sich in Vila de Gratallops, einem Untergebiet von D.O. Priorat und vom Regulierungsrat anerkannt. Der Boden ist besonders arm, da er sich in einem sehr sonnigen und trockenen Gebiet befindet. Er hat eine südliche Ausrichtung und die Böden sind aus „Llicorella“ (degradierter Schiefer). Die Trauben von Manyetes wachsen an sehr alten Rebstöcken von über 80 Jahren. Nach der Weinlese werden sie schnell zum Weingut transportiert, wo sie die entsprechenden Vinifikationsprozesse durchlaufen. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Methode, dabei geht aber der Respekt vor der Umwelt zu keiner Zeit verloren. Manyetes altert schließlich in 2.300-Liter-Eichenfässern, aus einem Holz, das aus den besten europäischen Wäldern ausgesucht worden ist. Die Produktion von Manyetes ist Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften sehr begrenzt. Es werden nur 5.000 Flaschen pro Jahrgang verkauft. Clos Mogador ist ein Projekt, das von René Barbier geleitet wird. Das Weingut verfügt über ein Sortiment an ausgezeichneten Qualitätsweinen. Sie gehören zu den Weinen, die von den internationalen Weinführern stets die besten Bewertungen erhalten. René Barbier war einer der Hauptakteure bei der Revolution des Gebiets Priorat, die sich in den 80er Jahren vollzog. Dank dieser wurden der D.O. Priorat neue Impulse verliehen, die dadurch zu einer der bekanntesten Weinregionen geworden ist.