* Beidseitig verwendbar * Mit Saftrille * Aus Kunststoff * Nach HACCP-Richtlinien Stein oder Glas Schneidunterlagen lassen Messer schnell stumpf werden. In professionellen Küchen werden deshalb aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Diese robusten Schneidbretter sind beidseitig verwendbar. HACCP-Richtlinien können problemlos eingehalten werden.
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