Dr. Loosen Gray Slate 2020
Dr. Loosen Grey Slate ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, hergestellt von Dr. Loosen und als ein VDP de Mosel-Saar-Ruwer klassifiziert. Dr. Loosen ist eines der besten Weingüter in der Herstellung von Riesling der Welt. Die Familie Loosen, der das Weingut noch immer gehört, widmet sich seit mehr als 200 Jahren dem Weinbau. Ernst Loosen war der letzte Familienangehörige, der sich dem Unternehmen anschloss, er tat es 1988. Er besitzt Weinberge von mehr als 60 Jahren, die wurzelecht gepflanzt sind, und produziert jährlich ungefähr 70.000 Flaschen und ist damit einer der größten Produzenten der Mosel. Die Weinberge des Dr. Loosen Grey Slate liegen auf grauen Schieferböden und Terrassen. Die Trauben vergären in Edelstahltanks mit Temperaturregelung, um die frischen und fruchtigen Aromen der Traube zu bewahren und zu verbessern. Dr. Loosen Grey Slate ist ein Riesling von klassischem Geschmack und guter Struktur, mit Aromen von Ananas, weißem Pfirsich und grünem Apfel auf einer letzten knusprigen Säure.
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