Ediciones I-Limitadas Luno 2019
Lunoist ein Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt von Ediciones I-Limitadas. Dieser Wein ist eine Coupage der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta und Syrah. Die Trauben des Luno stammen aus alten Reben, die zwischen 250 und 450 Metern Höhe angebaut sind. Die Böden sind meist ton-kalkhaltig. Die Ernte erfolgt Ende September und dauert fast einen Monat. Die Rispen werden manuell gesammelt und in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 16 kg in den Keller verbracht. Nach den verschiedenen Weinherstellungsprozessen nach traditioneller Methode ruht Luno etwa acht Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Ediciones I-Limitadas ist ein Projekt des bekannten Winzers Alfredo Arribas vom Portal del Priorat. Es handelt sich hierbei um exklusive Weine mit geringer Produktion und hoher Qualität, hergestellt in der D.O. Montsant und D.O. Priorat.
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