Edition Lichtland Das Mahl und die Zeit
Slow Food, Nose-to-tail, Regional und Bio - das sind die aktuellen Trends. Hanns Grubers Erinnerungen und die Rezepte aus seiner Sammlung alter Kochbücher zeigen, dass die Trends von heute schon einmal Alltag waren. Ein realistischer Rückblick auf das Leben im kleinen Dorf Falkenbach verknüpft...
Alle Kategorien
