Eguía Viña Eguía Reserva 2016
Der Viña Eguía Reserva ist ein Rotwein aus D.O.Ca. Rioja und wurde von der Bodega Eguía hergestellt. Die Bodega wurde in El Ciego, eine Ortschaft mit einer langen Weinbautradition. In der Gegend von Rioja Alavesa treffen zwei sehr unterschiedliche Klimaeinflüsse aufeinander. Das Klima vom Mittelmeer und das kontinentale Klima oder das Atlantische. Die Temperaturen sind allerdings sehr gemäßigt, dank der Sierra de Cantabria, die wie eine natürliche Barriere gegen die kalten Nordwinde fungiert.Der Viña Eguía Reserva ist eine Sorte des Tempranillo, der an den eigenen Weinbergen der Bodega auf Terassen, Balkonen, Hängen und Hügeln mit kalkhaltigen, braungelben Lehmböden wächst. Diese Art von Boden ist ideal für den Weinbau und um die Qualität der Weine zu gewährleisten. Im Bezug auf die Weinverarbeitung, durchläuft er eine traditionelle Gärung in rostfreien Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur.Zum Schluss muss der Viña Eguía Reserva für seine Weinreifung 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriquefässern reifen.
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