Gaia Estate Nemea Red ist ein in Holz gereifter Rotwein von Gaia Wines, hergestellt aus der Sorte Agiorgitiko in der AOP Neméa auf dem Peloponnes in Griechenland.Gaia Wines ist das 1994 gegründete Projekt der griechischen Önologen Leon Karatsalos und Yiannis Paraskevopoulos. Sie sind Pioniere der modernen griechischen Weinrevolution und produzieren in ihren beiden Weingütern in Nemea und Santorin avantgardistische Weine mit internationaler Präsenz.Gaia Estate Nemea Red stammt von ertragsarmen Weinbergen an Südwesthängen in 650 m Höhe. Es handelt sich um alte Rebstöcke, die auf vulkanischen Böden gepflanzt und nach traditioneller Art und Weise angebaut werden. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Keller gärt der Gaia Estate Nemea Red bei kontrollierter Temperatur und mazeriert über einen langen Zeitraum. Danach reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen. Schließlich wird er mit natürlicher Klärung und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt.Gaia Estate Nemea Red stammt aus den kühlen Höhen von Nemea, dem größten Weinanbaugebiet Griechenlands. Ein überwältigender, süßer und komplexer Premium-Rotwein.