Plank Schneidebrett-Serie. Kompromisslos simple, kompromisslos gut in der Küche: HAY liefert das bewährte Holzbrett aus massiver Buche. Hart im Nehmen zeichnet sich Buchenholz mit einer guten Schnittfestigkeit aus – außer man sägt wie wild mit einem scharfen Brotmesser auf dem armen Ding herum. Überdies beweist Buchenholz immer wieder in Tests, dass die natürliche Oberfläche Bakterien weitaus weniger Angriffsfläche offeriert als Kunststoff-Flächen. Trotzdem empfiehlt es sich in der Küche, die Schneidebretter nach ihrem Einsatzweck zu sortieren, sprich für Fleisch, Fisch und Gemüse verschiedene Bretter zu verwenden. Wer nicht auf farbliche Kennzeichnung steht, greift zu verschiedenen Formen und Größen: Plank Rectangular Schneidebrett. In klassisch rechteckiger Form offeriert HAY dieses Holzbrett stets mit einem Griff und einem kleinen Loch versehen: So kann das Brett kurzerhand griffbereit an einen Nagel in der Nähe der Arbeitsfläche aufgehängt werden. Und wenn mal kein Schnippeln von Gemüse oder Fleisch ansteht, sieht das Brett auch bestens als Servierbrett für Wurst und Käse auf dem gedeckten Tisch aus.