Lectores Vini Fredi Torres Lectores Vini Montsant 2019
Fredi Torres Lectores Vini Montsant ist ein Rotwein aus der D.O. Montsant. Es ist ein gemeinsames Projekt der zwei Winzer, welches 2013 begann. Ihr Ziel ist es Weine von Hand herzustellen, die von ökologisch bewirtschafteten Weinbergen stammen. Dieser Verschnitt wird aus Garnacha (85%), Cariñena (12%), Macabeo und Garnacha Blanca hergestellt. Er stammt von Weinbergen, die über tonhaltigen Kalkböden angepflanzt sind und auf 300 m Höhe mit südöstlicher Ausrichtung liegen. Die Gärung wird in Edelstahltanks durchgeführt und nachträglich reift der Wein sieben Monate in Fässern aus benutzten Holz. Fredi Torres Lectores Vini Montsant ist ein frischer Wein, bei dem die Noten von roten Früchten und Blüten hervorstechen.
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