Louis Roederer Cristal 2013
Louis Roderer Cristal ist ein Champagner, hergestellt durch Louis Roderer, einzig in grossartigen Weinjahren, in welchen die Trauben eine perfekte Reife aufweisen. Louis Roderer Cristal ist der bekannteste Champagner von Louis Roderer. Er wurde zum ersten Mal 1876 auf Bestellung von Zar Alexander II hergestellt, welcher nach dem besten Cuvée der Bodega verlangte. Louis Roderer Cristal ist eine Coupage aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir. Die Vinifizierung erfolgt in riesigen Eichenbarriques mit wöchentlichem Unterstossen des Tresterhutes und 5 Jahren Reife. Nach dem Degorgieren, weilt der Champagner für weitere 8 Monate in der Flasche. Ein frischer Champagner mit viel Charakter.
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