Marqués de Cáceres Rosado 2020
Marqués de Cáceres Rosado ist ein Roséwein, der durch die Bodega Marqués de Cáceres in der D.O. La Rioja hergestellt wird. Es handelt sich um einen reinen Tempranillo, zu dem eine kleine Menge Garnacha hinzugefügt wird. Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen, die in der Ortschaft Cenicero liegen. Es handelt sich um einen Weinberg, der zwischen 15 und 20 Jahren alt ist und über ton- und kalkhaltigen Böden wächst. Das Klima in der Zone ist atlantisch geprägt und vor allem in einigen Höhen um einiges milder. Die Ernte wird per Hand durchgeführt, von Parzelle zu Parzelle. Die zwei eingesetzten Rebsorten durchlaufen den Herstellungsprozess getrennt voneinander. Verschnitten wird erst kurz vor der Abfüllung in Flaschen. Marqués de Cáceres Rosado ist ein junger Rotwein, der ohne Reifung in den Handel gerät.
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