Prima ist ein Rotwein von Bodega y Viñedos Maurodos aus D.O. Toro. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tinta de Toro (90%) und Garnacha (10%).Die Trauben des Prima stammen von 10-35 Jahre alten Weinreben, die der Bodega gehören und auf tonhaltigen und sandigen Böden gepflanzt wurden.Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind groß, was dem Wein eine große aromatische Intensität verschaffte.Die beiden Sorten werden separat in Tanks verschiedener Materialien zu Wein verarbeitet um die Essenz jeder Sorte zu erhalten.Die Reifung des Prima erfolgt 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichefässern. Die 20 % der Barriques wird jedes Jahr erneuert.Die Rotweine von Bodegas y Viñedos Maurodos sollen das Beste aus den Trauben Tinta de Toro herauszuholen, die Sorte die am meisten darin verwendet wird. Die Bodega verfügt über 65 Hektar ökologischen Weinbergs, von dem ihre Weine stammen.
Alle Kategorien
