menu-bar Alle Kategorien

10.94 Fr

Der Gewinn eines Weinguts in einem Pokerspiel und der Start eines eigenen Projekts mit dem Ziel, im Alentejo (Portugal) große Klassiker zu erzeugen, klingt wie das Drehbuch für einen Film. Es ist jedoch die wahre Geschichte von Miguel Louro, einem geschickten Pokerspieler, Antiquitätensammler und Zahnarzt, der in alles, was er unternimmt, maximale Leidenschaft steckt, ohne Rücksicht auf die Meinung der anderen. Von diesem Know-how profitieren auch seine Kinder auf dem Weingut Quinta do Mouro und er hat ihnen die Kraft gegeben, im Laufe der Zeit ihren eigenen Weg zu gehen. Zum einen gründete sein ältester Sohn Luís Louro die Adega do Monte Branco und zum anderen gründete Miguel Barroso Louro im Jahr 2010 seine gleichnamige Weinkellerei in der Region Estremoz. Miguel Junior ist ausgebildeter Önologe und stellt seine eigenen Weine her, indem er zu den Ursprüngen des Alentejo zurückkehrt. Wie sein Vater will er nicht dem Markt gefallen, sondern das besondere Potenzial dieser Weinunterregion im Süden Portugals bestätigen. Ein Beweis dafür ist der Miguel Barroso Louro Apelido Tinto, ein Rotwein, der aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet und Aragonés hergestellt wird. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben dann einer langen Mazeration unterzogen und gären etwa neun Monate lang in Edelstahltanks. Der in der DOC Alentejo eingetragene Miguel Barroso Louro Apelido Tinto ist das Ergebnis der Liebe zu einem Ort und des Wissens um umweltfreundliche Praktiken, die darauf abzielen, das Charisma und die Persönlichkeit jeder der verwendeten Sorten zu erhalten. Eine wahre Entdeckung!