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81.58 Fr

Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein Rotwein, der von dem Weingut Tinto Pesquera, in Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird.   In Pesquera de Duero gelegen, verfügt Tinto Pesquera über mehr als 200 Hektar Weinberg, auf niedrigem Spalier angebaut, auf armen, aber gut durchlässigen Böden, mit Sand und Kies über einem kalk- und lehmhaltigen Untergrund. Tinto Pesquera wurde in den 70er Jahren gegründet und ist seit seiner Gründung ein Synonym für Qualität, das dem Gebiet Prestige verleiht, und zwar lange bevor Ribera del Duero zu einem der bekanntesten Weinanbaugebiete Spaniens wurde.   Tinto Pesquera Gran Reserva Milleniumist ein Rotwein, der aus Tempranillo gekeltert wurde. Die Trauben stammen vom Weinberg Viña Alta, der Ende der 60er Jahre von Alejandro Fernández selbst angepflanzt wurde. Der Weinberg liegt 800 Meter über dem Meeresspiegel auf Lehmböden mit viel Kiesel. Nachdem die Trauben von Hand gelesen worden sind, werden sie zum Weingut gebracht und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie mazeriert und alkoholisch vergoren werden. Danach verbringt der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern und bleibt weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.   Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein intensiver, fülliger und strukturierter Wein. In der Nase heben sich die Aromen von reifen schwarzen Früchten und die Röstnoten und rauchigen Noten des Ausbaus hervor. Am Gaumen ist er elegant und seidig, mit einem harmonischen und sehr langen Abgang.