Ramos Pinto Porto Ruby ist ein Likörwein aus Porto, eine Coupage der Sorten Touriga Franca und Tinta Barroca, hergestellt von Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal. Ramos Pinto Porto Ruby ist eine Assemblage junger Weine von intensiv rubinroter Farbe, daher der Name, die drei Jahre lang in großen Holzbehältern, den sogenannten "Balseiros", reifen. Dieser Reifeprozess lässt ihn seine Farbe und Fruchtigkeit bewahren, was ihn zu einem Portwein macht, der jederzeit verkostet werden kann. Casa Ramos Pinto wurde 1880 von Adriano Ramos Pinto gegründet, der der Ansicht war, dass die Wertschätzung eines guten Weins hauptsächlich eine kulturelle Handlung sei. Diese Sensibilität verbindet sich mit Tradition und Avantgarde, Eigenschaften, die diesem Haus einen internationalen Ruf verliehen und die Weine von Ramos Pinto zu einem Maßstab für Qualität und zu einzigartigen Köstlichkeiten mit eigener Handschrift gemacht haben.
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