Roberto Voerzio Barolo La Serra ist ein ökologischer, sortenreiner Rotwein aus Nebbiolo, hergestellt von der Azienda Agricola Roberto Voerzio in der DOCG Piemont in Italien. Die Weinberge, aus denen dieser Roberto Voerzio Barolo La Serra stammt, sind nach Südosten ausgerichtet und befinden sich auf einer Höhe von 335 bis 410 Metern in der Gemeinde La Morra. Das Grundstück „La Serra“ ist bekannt für einen der besten Weinberge der Region, in dem tanninhaltige und strukturierte Weine hergestellt werden. Die Reben, die ungefähr 35 Jahre alt sind, werden sorgfältig beschnitten, um niedrige, aber qualitativ hochwertige Erträge von ungefähr 500 Gramm Frucht pro Pflanze zu gewährleisten. Die Reben werden Ende September und Anfang Oktober manuell gelesen. Die Trauben gären mit ihren einheimischen Hefen in Edelstahltanks und der daraus resultierende Wein reift 24 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern und in großen 1.500-Liter-Holzfässern, die als „Botti“ bekannt sind. Dann reift der Wein acht Monate in Tanks und acht weitere Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf geht. Der Wein wird nicht geklärt oder gefiltert. Die Azienda Agricola Roberto Voerzio ist ein junges Weingut, das 1986 gegründet wurde. Regie führt Roberto Voerzio, ein geschätzter piemontesischer Hersteller, der seine Weinberge mit minimalem Eingriff und extrem niedrigen Erträgen bearbeitet, um großartige Weine von erlesener Qualität zu erzielen. Dies hat Roberto Voerzio internationale Anerkennung eingebracht und seine Weine sind begehrte Schätze für jeden Weinliebhaber.