Ein Cava Gran Reserva, exklusiv hergestellt aus den besten Jahrgängen der Rebsorten Macabeo und Parellada. Der hohe Anteil an Macabeo erlaut es die Jugendlichkeit während der langen Reifung zu behalten. Die Reifung gibt ihm Struktur wie es in anderen Cavas der Xarel·lo tut.
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