Extrem scharfes Fleischmesser, handgefertigt für höchsten Schneidekomfort. Fleischmesser mit Echtholzgriff, handgefertigt Mit diesem hochwertigen, handgefertigten Fleischmesser sind Sie für das Schneiden von Fleisch bestens ausgerüstet. Ein absolutes Muss für alle, die das Kochen lieben! Die superscharfe Klinge aus Spezial-Stahl durchtrennt Ihr Schneidgut schnell, sauber, präzise und schonend, ohne es zu quetschen! Es eignet sich hervorragend zum Zubereiten aller Arten von Fleisch, aber auch zum Tranchieren von Braten, z. B. von Truthahn oder der Weihnachtsgans. Dank robustem Messergriff aus Afrikanischem Rosenholz liegt Ihr superscharfer Küchenhelfer gut und sicher in der Hand, selbst wenn Sie nasse Hände haben. Die repräsentative Echtholz-Präsentbox ist sichere Aufbewahrung und dekorative Geschenkverpackung zugleich. * Super-scharfes Fleischmesser für höchsten Schneidekomfort * Zum sauberen Schneiden oder Zerteilen von Fleisch * Auch ideal zum Tranchieren von Braten * Robuster Messergriff aus Afrikanischem Rosenholz mit Zwinge aus Edelstahl * Klingenstärke: 2,5 mm * Exzellente Klingenhärte: 58 HRC (nach Rockwell) * Spezial-Stahl 5Cr15MoV * Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels * Klingenlänge: 16 cm * Maße: Gesamtlänge (Klinge + Griff) 30 cm * Fleisch- und Tranchiermesser inklusive repräsentativer Echtholz-Präsentbox und deutscher Anleitung Bitte beachten Sie: Dieses hochwertige Messer darf - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine gegeben werden!