Tomàs Cusiné Drac Màgic Blanc 2019
Drac Màgic Blanc ist ein Weißwein, der durch Tomàs Cusiné, in El Vilosell, Lleida, hergestellt wird. Tomàs Cusiné beschloss im Jahr 2003 sein eigenes Projekt zu initiieren, aus einem Weinberg von 30 Hektar, auf der Nordseite der Sierra de La Llena, der letzten Bergkette von El Montsant. Der Weinberg liegt auf zwischen 700 und 740 Meter Höhe, auf kalkhaltigen Böden mit unterschiedlichen Mengen an Kies und schluffiger Struktur und schluffreichem Ton, mit guter Durchlässigkeit und Frische. Hier werden seine Weine geboren, die später in der Bodega verfeinert werden, die sich in einer alten Genossenschaft in dem Dorf El Vilosell befindet. Mit dem größten Respekt und nur mit der nötigsten Intervention möchte Thomas Cusiné elegantere, komplexere, frischere und langlebigere Weine erzielen. Drac Màgic Blanc mit D.O. Catalunya, wird mit Sauvignon Blanc und Macabeo hergestellt. Handlese, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 15°C. Drac Màgic Blanc ist ein frischer, aromatischer und leichter Wein. Sehr erfrischend.
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