Torre de Oña ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja von der Bodega Torre de Oña. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Tempranillo (95%) und ein bisschen Mazuelo (5%).Die Weinlese erfolgt manuell und in 20 Kilo Kisten. Die Weinlese der bestimmten Parzellen erfolgt separat.Die eingesammelten Trauben durchlaufen vor der Gärung einen kalten Mazerationsprozess.Danach werden 80 % des Torre de Oña in neuen Eiche-Barriques (französische und amerikanische) malolaktisch gegärt. Auf diese Weise erreicht der Wein mehr Farbstabilität und Aromen mit mehr Charakter.Die Reifung des Torre de Oña erfolgt genau 20 Monate lang in französischen Eichefässern - wovon 40% neu sind und 35% aus 2 Weinen- und der Rest von 25% aus dem Kaukasus ist.Während dieser Zeit erfolgt 3 Mal ein manuelles Umfüllen.Torre de Oña wird schlieβlich nach traditionellen Methoden in Flaschen abgefüllt bevor er auf den Markt kommt.Die Bodega Torre de Oña enstand im Jahr 1985, als Leandro Vázquez, Geschäftsmann mit kubanischen Wurzeln und sehr in Wein verliebt, seinen Traum in die Tat umsetzte.Torre de Oña gehört seit 1995 zu der Gruppe La Rioja Alta, S.A. Es handelt sich um einen der groβen Weinproduzenten, die es in Spanien gibt.