WUESTHOF Aufschnittmesser "Classic Ikon" 14cm creme 1030431614
Die Klingen werden aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet. Durch das von Wüsthof entwickelte PEtec-Verfahren erhalten die Messer der Wüsthof Classic Ikon weiß Serie eine dauerhafte Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit. Durch den hohen Härtegrad von 58 HRC bekommen die Messer eine ultimative Schärfe, gepaart mit Widerstandsfähigkeit und Robustheit. Die eleganten cremeweißen Griffschalen sind aus einem hochwertigen Spezialkunststoff gefertigt, dreifach vernietet und liegen besonders angenehm in der Hand. Die eleganten, cremefarbenen Griffschalen sind dauerhaft vernietet und fugenlos verarbeitet. Perfekte Balance durch Doppelkropf – Geometrie. Die spezielle Kropfform ermöglicht das Nutzen und Nachschärfen der gesamten Klinge. Höchstmögliche Ausgangsschärfe der Klinge dank lasergestütztem Schärfverfahren, PEtec. Die vielfältigen Klingenformen garantieren stets exakte Schnitte. Zum Schneiden von Tomaten, Gemüse und Früchten mit fester Haut. Auch für Hartwurst, Brötchen und Käse besonders geeignet.
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