WUESTHOF Gemüsemesser "Epicure" 12cm braun 1010600412
Besonders gut geeignet für filigranes Arbeiten "aus dem Handgelenk heraus". Ideal zum Schälen, Schnitzen und Tournieren von Obst und Gemüse und zum Parieren von Fleisch. 9 cm Klingenlänge. Griffschale aus Naturfasern und Harz – angenehm warm wie Holz, robust wie Kunststoff. Neue Kropfform und breitere Klingen ermöglichen effizientes, sicheres und gelenkschonendes Arbeiten. Aus einem Stück hochlegiertem X50CrMoV15 Klingenstahl geschmiedet und auf 58° Rockwell gehärtet – garantiert lange Schnitthaltigkeit und gute Nachschärfbarkeit. Quality - Made in Germany / Solingen.
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