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103.90 Fr 88.32 Fr

Die Klingen werden aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet. Durch das von Wüsthof entwickelte PEtec-Verfahren erhalten die Messer der Wüsthof Classic Ikon weiß Serie eine dauerhafte Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit. Durch den hohen Härtegrad von 58 HRC bekommen die Messer eine ultimative Schärfe, gepaart mit Widerstandsfähigkeit und Robustheit. Die eleganten cremeweißen Griffschalen sind aus einem hochwertigen Spezialkunststoff gefertigt, dreifach vernietet und liegen besonders angenehm in der Hand. Wenn Knoblauch, Zwiebeln, Chili oder anderes Gemüse besonders fein geschnitten werden soll, dann ist das mittelspitze Gemüsemesser die beste Wahl. Mit diesem schlanken Messer und seiner schmalen, geraden Klinge gelingt diese Aufgabe besonders leicht und präzise. Der klassische Drei-Nieten-Griff liegt optimal in der Hand. Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec  WÜSTHOFs Precision Edge Technology. Quality - Made in Germany / Solingen.