Bodegas Juan Carlos Sancha Peña El Gato Garnachas Viejas 2019
Ein Rotwein aus der D.O.C. Rioja, hergestellt von der Bodega Juan Carlos Sacha in Baños del Rio Tobia in La Rioja. Juan Carlos Sacha betreibt in Valle del Najerilla in La Rioja Alta auf 5,5 ha großen Weinbergen biologische Weinzucht. Er war einer der Antreiber für die Rückgewinnung alter Sorten dieser Zone. Peña El Gato Garnachas Viejas stammt von einem 95 Jahre alten Weinberg aus Garnacha Vieja. Dieser liegt auf einer hohe von 750 m und verfügt über kalk- und tonhaltige Böden. Wenn die Trauben in die Bodega gelangen, werden sie gerebelt und zur Gärung in 500 Liter Fässer eingelagert, in denen sie 11 Monate reifen.
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