Castillo de Fuenmayor Lagar de Aso 2020
Lagar de Aso ist ein Rotwein ausD.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Castillo de Fuenmayor. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der RebsorteTempranillo. Das Klima in La Rioja, mit seinen atlantischen und kontinentalen Einflüssen, ist perfekt für den Weinanbau geeignet Die Weinlese und die Verarbeitung der Trauben folgen konventionellen Methoden. Die Trauben, aus denen derLagar de Aso gewonnen wird, stammen von verschiedenen Landwirten der Region. In der Bodega werden die Trauben gerappt und eingeweicht. Nach einer Woche wird der Most extrahiert und bevor der Wein abgefüllt wird lagert er einige Zeit in Bariquefässern. Castillo de Fuenmayor ist eine Bodega aus der Ortschaft Fuenmayor und gehört zu der Gruppe Grupo de Empresas Vinícolas de Rioja.
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