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8.05 Fr

Izadi Larrosa ist ein Roséwein, hergestellt von Bodegas Izadi in Villabuena de Álava, D.O.Ca. Rioja.   Bodegas Izadi wurde 1987 von einer Gruppe von Freunden und Geschäftsleuten aus Vitoria unter der Leitung von Gonzalo Antón gegründet. Derzeit gehört die Bodega zur Wein-Gruppe Artevino, bestehend aus Finca Villacreces, Orben, Vetus und Izadi selbst. Bodegas Izadi verfügen über 178 Hektar Rebfläche in Mikro-Parzellen, die ein Dreieck zwischen den Städten von Villanueva, Samaniego und Ábalos bilden. Sie sind 50 Jahre alt und auf armen Böden mit geringen Ausbeuten gepflanzt, was die typischen Merkmale des Gebiets und die Rebsorte verbessert. Die gesamte Rebfläche wird nach den Kriterien des integrierten Weinbaus angebaut, wobei die natürlichen Bedingungen des Weinbergs und die Umwelt in höchstem Maße respektiert werden.   Izadi Larrosa ist ein Wein aus Garnacha, von einem über 50 Jahre alten Weinberg, 790 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, auf einem Hang mit kalkhaltigen Lehmböden. Die Lese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben in der Bodega ankommen, werden sie entrappt und leicht gequetscht. Die Trauben fermentieren in Edelstahltanks nach einer sanften Mazeration.   Izadi Larrosa ist ein süßer, eleganter und subtiler Wein. Eine limitierte Auflage, die nicht vielen Menschen die Gelegenheit bieten wird, ihn zu kosten.