Luis Cañas Reserva Magnum 2015
Der Luis Cañas Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von der Bodega Luis Cañas hergestellt. Es handelt sich hierbei um eine Coupage von Tempranillo (95%) und Graciano (5%). Die Trauben, die für die Herstellung dieses Weins benötigt werden, stammen von Weinbergen die mittlerweile über 40 Jahre alt sind.Die alkoholische Gärung wird innerhalb von drei Wochen bei einer Temperatur von 28° durchgeführt.Anschließend erfolgt die Reifung in zweijährigen, französischen (70%) und amerikanischen (30%) Barriquefässern. Der Luis Cañas Reserva reift für 18 Monate in Barriquefässern und anschließend für weitere 18 Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf angeboten wird. Die Bodega Luis Cañas teilt die Idee, dass ein guter Wein nur durch gute Trauben entstehen kann. Die tägliche Arbeit wird nach den Weinbergen mit der besten Qualität gesucht, um das eines Tages das Ziel des perfekten Weins zu erreichen. Die Bodega Luis Cañas entwickelt Produkte mit einem großartigen Preis-Leistungsverhältnis, sogar den Besten die man auf dem Markt finden kann.
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