Candea Tinto ist ein Rotwein, der durch Quinta da Muradella in Verín (Orense), D.O. Monterrei, hergestellt wird.   Quinta da Muradella ist ein Projekt von José Luis Mateo, ein einfacher und ehrlicher Winzer, mit 14 Hektar Rebfläche, auf der er seinen „Quinta“ mit einheimischen Sorten bestockt hat. Er nahm seine Tätigkeit im Jahr 1991 auf und versuchte alle Rebsorten um ihn herum zu verstehen. Zu diesem Zweck erkannte er ab dem Jahr 2000 gemeinsam mit Raúl Pérez die Möglichkeiten, die alle Sorten und ihre möglichen Cuvées bieten.   Ihre Philosophie basiert darauf, alle Merkmale des Terroirs durch autochthone Sorten aufzuzeigen, da diese ihrem Herkunftsgebiet den besten Ausdruck verleihen. Dazu betreiben sie ökologischen Weinbau, ohne chemische Düngemittel, Herbizide oder Krankheitsbehandlungen und folgen dabei den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft.   Candea Tinto ist ein Wein der Rebsorten Garnacha Tintorera, Bastardo, Mencía, Gran Negro, Mouratón und Arauxa (Tempranillo), mit verschiedenen Gärungen, Edelstahl und Zement, ohne Alterung. Die Abfüllung erfolgt ein Jahr nach der Lese.