Rovellats Premier Brut Nature
Rovellats Premier Brut Nature ist ein Cava, hergestellt von Rovellats, eine der traditionellsten Bodegas des Penedès. Dieser Cava ist eine Mischung aus Macabeo und Parellada und durchläuft die erste Gärung bei 13°C in rostfreien Stahlbehältern. Die zweite Gärung geschieht jedoch in 12 Meter tiefen Kellern, ebenfalls bei einer Temperatur von 13°C. Rovellats versucht einen Cava mit einem modernen Image in der Welt des Cavas zu kreieren und einen angemessenen Preis zu ermöglichen. Er ist jedoch auch perfekt für diejenigen, die einen milden, angenehmen, sehr frischen und fruchtigen Cava suchen. Dieser Cava passt perfekt zu jeder Situation und ist leicht zu trinken.
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