Atamisque Malbec ist ein in Holz gereifter Rotwein der Sorte Malbec, hergestellt von Tierras Atamisque im Uco-Tal, in Mendoza (Argentinien).Tierras Atamisque ist ein Weingut mit internationaler Projektion, das am Zugang des Uco-Tals liegt. Seit 2006 gehört es dem Franzosen John Du Monceau. Ein Weingut, das von 125 Hektar umgeben ist, auf denen edle Trauben wachsen, aus denen elegante Weine mit viel Charakter und Typizität hervorgehen.Atamisque Malbec stammt von einem Grundstück mit 80 Jahre alten Reben. Es sind alte Reben, die in einer Höhe von mehr als 1.000 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden und durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife in Kisten zu 18 kg. Im Weinkeller gären die Trauben des Atamisque Malbec in Edelstahltanks mit strenger Temperaturkontrolle zwischen 25 °C und 28 °C. Danach reift der Wein 12 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen, bevor er abgefüllt wird.Atamisque Malbec ist ein Wein im Bordeaux-Stil, der unter der Leitung des renommierten Önologen Philippe Caraguel die großartige Persönlichkeit aufzeigt, die die Sorte im Uco-Tal erlangt.