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12.78 Fr

Rioja Vega Reserva ist ein Rotwein von der Bodega Rioja Vega aus D.O. Rioja, eine hundertjährige Bodega der Gemeinde Viana (La Rioja Baja). Rioja Vega Reserva wird aus den Sorten Tempranillo (85%), Mazuelo (5%) und Graciano (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von einer 70 Hektar großen Finca mit lehmhaltigen Böden kalkhaltiger Struktur mit optimaler Drainage und guter Wasserspeicherung.Für die Herstellung erfolgt eine 10-tägige Gärung bei 28ºC mit einer anschließenden 23-tägigen Mazeration mit den Schalen.Nach der Weinbereitung des Rioja Vega reift er 24 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichefässern und anschließend ruht er 12 Monate in der Flasche.