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55.13 Fr

Pagos de Viña Real ist ein Rotwein, der vom Weingut Viña Real in Laguardia, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird.Viña Real gehört zu den Weingütern von CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) in Laguardia, Rioja Alavesa. In den 1920er Jahren brachte CVNE die Marke Viña Real auf den Markt und gehört damit zu den Pionieren in der Herstellung von in Eichenfässern gereiften Weinen in dieser Gegend und in der Bereitung von sehr eleganten Weinen und mit dem ganzen Charakter der Rioja Alavesa. Die Nähe der Weinberge zum alten Camino Real (Königsweg) hat seinen Namen inspiriert. Diese Weinberge fallen von der Sierra Cantabria bis zum Ebro-Becken hinab, liegen auf vorwiegend ton- und kalkhaltigen Böden und werden von den Bergen vor dem deutlich atlantischen Klima geschützt. Pagos de Viña Real ist der exklusivste Wein dieses Weinguts. Nur die Jahre mit hervorragenden Ernten werden verarbeitet, ausgehend von 100% Tempranillo, von den besten Lagen rund um das Weingut. Manuell in Kisten gesammelt und sehr streng ausgewählt. Der Wein führt die erste Gärung in kleinen Tanks durch und durchläuft eine lange Mazeration und malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern. Die Reife beträgt über 15 Monate in denselben Fässern und dann ruht der Wein lange Zeit in der Flasche.